Revision der Grundbildungen - interne Anhörung
Dokumente Lebensmitteltechnologe EFZ
Dokumente LMT EFZ
Bildungsverordnung LMT EFZ ab 01.01.2018.pdf (121,4 KiB)
Bildungsplan LMT EFZ_ mit Anhang 2_01.02.2017.pdf (1,1 MiB)
Anhang2 LMT EFZ_Begleitende Massnahmen Arbeitssicherheit_Gesundheitsschutz.pdf (792,4 KiB)
Ausnahmen Nacht-_Sonntagsarbeit.pdf (166,6 KiB)
Lehrplan Betrieb LMT EFZ.pdf (278,5 KiB)
Lehrplan Betrieb_Anhang 2 LMT EFZ_2018.xlsx (47,8 KiB)
Lehrplan Betrieb LMT EFZ.doc (468,5 KiB)
Verzeichnis Mindesteinrichtungen LMT EFZ_d_1.1.2013.pdf (115,2 KiB)
Merkblatt_Lerndokumentation.pdf (169,0 KiB)
Merkblatt Berufliche Grundbildung LMT EFZ.pdf (398,0 KiB)
Bildungsbericht_2018.pdf (609,6 KiB)
Erläuterungen zum Bildungsbericht_2018.pdf (512,8 KiB)
Dokumente ÜK LMT EFZ
Organisationsreglement überbetriebliche Kurse (174,4 KiB)
Lehrplan üK Backwaren LMT EFZ (76,4 KiB)
Lehrplan üK Bier LMT EFZ (92,0 KiB)
Lehrplan üK Convenience-Produkte LMT EFZ (73,4 KiB)
Lehrplan üK Fleischerzeugnisse LMT EFZ (73,0 KiB)
Lehrplan üK Getränke LMT EFZ (132,6 KiB)
Lehrplan üK Schokolade LMT EFZ (63,8 KiB)
Lehrplan üK Trockenwaren LMT EFZ (68,4 KiB)
Lehrplan üK Zuckerwaren LMT EFZ (66,6 KiB)
Info Lernende_Lehrbetrieb_Kursort.doc (182,0 KiB)
Beurteilung Lernende.doc (184,5 KiB)
Praesenzkontrolle ueK LMT EFZ.doc (194,5 KiB)
Teilnehmerliste ueK LMT EFZ.doc (187,0 KiB)
Rueckmeldung vom Kursort.doc (185,0 KiB)
Beurteilung Kursort durch Lernende.doc (211,0 KiB)
QV IPA
QV VPA, Schwerpunkt Schokolade
Wegleitung_QV VPA Schokolade.pdf (211,9 KiB)
Anleitungsblatt 1_QV VPA Schokolade.pdf (201,5 KiB)
Anleitungsblatt 2_QV VPA Schokolade.pdf (213,4 KiB)
Anleitungsblatt 3_QV VPA Schokolade.pdf (198,3 KiB)
Anleitungsblatt 4_QV VPA Schokolade.pdf (209,1 KiB)
Notenformular_QV VPA Schokolade.pdf (62,5 KiB)
QV VPA_Bewertungsschluessel und Notizen.pdf (81,8 KiB)
Stichworte Ergaenzungsfragen 1_QV VPA.pdf (211,4 KiB)
Stichworte Ergaenzungsfragen 2_QV VPA.pdf (214,9 KiB)
Stichworte Ergaenzungsfragen 3_QV VPA.pdf (206,0 KiB)
Stichworte Ergaenzungsfragen 4_QV VPA.pdf (201,3 KiB)
Beispiele Pruefungsfragen QV VPA.pdf (136,4 KiB)
Leitfaden Startgespraech QV VPA.pdf (194,9 KiB)
QV VPA, Schwerpunkt Zuckerwaren
Wegleitung_QV VPA Zuckerwaren.pdf (211,6 KiB)
Anleitungsblatt 1_QV VPA Zuckerwaren.pdf (198,5 KiB)
Anleitungsblatt 2_QV VPA Zuckerwaren.pdf (200,6 KiB)
Anleitungsblatt 3_QV VPA Zuckerwaren.pdf (199,7 KiB)
Anleitungsblatt 4_QV VPA Zuckerwaren.pdf (208,0 KiB)
Notenformular_QV VPA Zuckerwaren.pdf (206,0 KiB)
Dokumente Lebensmittelpraktiker EBA
Empfehlung Ausbildungsbetrieb LMP EBA.pdf (193,3 KiB)
Bildungsverordnung LMP EBA ab_01.01.2018.pdf (116,2 KiB)
Bildungsplan LMP EBA_01.02.2017.pdf (439,0 KiB)
Anhang2 LMP EBA_Begleitende Massnahmen Arbeitssicherheit_Gesundheitsschutz.pdf (666,1 KiB)
Ausnahmen Nacht-_Sonntagsarbeit.pdf (166,6 KiB)
Modell-Lehrgang_LMP_EBA.pdf (80,8 KiB)
Wegleitung_Qualifikationsbereich_praktische_Arbeit_LMP_EBA_2010.pdf (77,3 KiB)
QV Aufgabenstellung IPA LMP_Beispiel.pdf (58,4 KiB)
Formular Aufgabenstellung Vorlage.docx (42,6 KiB)
Dokumente LMT Berufsprüfung BP
Dokumente LMT Höhere Fachprüfung HFP
Dokumente Lebensmitteltechniker:in HF
