membre du Comité	adresse/tél./fax.	Secteur d'activité/fonction
Hans Peter Köppel	Wampflenstrasse 55 8706 Meilen Tel: 044 / 923 33 86	Président CT TDA
Josiane Enggasser	Schweizerischer Obstverband Baarerstrasse 88 Postfach 6302 Zug Tel: 041 / 728 68 68	technologie des boissons
Roland Germann	Nestlé Suisse SA Industriestrasse 21 Frisco Findus 9401 Rorschach Tel: 071 / 844 81 11	technologies convenience
Monika Luescher Bertocco	Institut agricole Grangeneuve rte de Grangeneuve 1725 Posieux 026/ 305 57 35	Centre de compétence
Ernst Messerli	MIDOR AG Bruechstrasse 70 8706 Meilen Tel: 044 / 925 81 11	EFA Suisse alémanique
Sevan Nalbandian	Chocosuisse / Biscosuisse Münzgraben 6 Postfach 3000 Bern 7 Tel: 031 310 09 90	technologies chocolatière
Peter Roth	Wander AG Werk Neuenegg 3176 Neuenegg Tel: 031 / 377 22 34	Cours / formation continue
Remo Saladin	Strickhof, Lebensmitteltechnologie& Hortikultur Seestrasse 295 8804 Au Tel: 058 / 105 94 00	Centre de compétence
Gabriel Schaad	JOWA AG Hauptsitz Erlenwiesenstrasse 9 8604 Volketswil Tel: 044 / 947 96 19	technologie des produits de boulangerie
Daniel Schmoutz	Nestlé Suisse SA 1636 Broc Tel: 026 / 921 56 27 E-Mail: Daniel.Schmoutz@ch.nestle.com	Président, Commission pour la Suisse romande
Urs Schnyder	Chocolat Frey AG Bresteneggstrasse 5033 Buchs Tel: 062 836 26 26	technologies chocolatière / technologies confiseur sucre-cuitier
Rolf Stettler	Haco AG Worbstrasse 262 3073 Gümligen Tel: 031 / 950 12 16	technologies des produits secs et instantanés
Stéphane Quellet	Feldschlösschen Getränke AG Theophil Roniger-Strasse 4310 Rheinfelden Tel: 058 123 46 27	technologie de la bière

Organe de gestion / Secrétariat
Dr. Urs Reinhard
Verena Schmid	AG LMT Elfenstrasse 19 Postfach 1009 3000 Bern 6 Tel: 031 / 352 11 88

Organes de contrôle
Haco AG	3073 Gümligen Tel: 031 / 950 11 11
Chocolat Frey AG	5533 Buchs Tel: 062 / 836 26 26